Es definitivo que las envasadoras llegaron a nuestras cocinas para quedarse a cumplir con la misión de preservar nuestros alimentos para que estos no se descompongan. Y esto, es algo que realizan junto con su complemento indispensable: las bolsas para envasar al vacío.
Índice de contenidos
🥇Comparativa de las 4 mejores bolsas para envasar al vacío
Sin duda alguna, resulta bastante complicado decidir cuál puede ser la mejor bolsa para envasar al vacío y esto se debe a la gran diversidad de marcas que existen en el mercado. Por ello, te presentamos a continuación una tabla comparativa para que conozcas cual puede ser la bolsa de vacío que mejor se adapta a ti.
Además, después de la tabla, analizamos al detalle cada tipo de bolsas para que tengas toda la información.
Bolsa de vacío: Foodsaver FSB4802
Este modelo se caracteriza por tener 5 capas de alta resistencia que le permiten evitar el ingreso del aire en el momento del envasado, sus dimensiones son de 28.4cm x 36 cm y el empaque trae consigo 48 bolsas, todas libres de BPA.
Las bolsas de vacío Foodsaver FSB4802 son idóneas para cocinar en agua caliente, ya que, soporta temperaturas mayores a los 75ºC, de hecho estas bolsas al vacío funcionan muy bien tanto para cocinar o para descongelar en microondas. Además, si deseas reutilizarlas, puedes meterlas en el lavavajillas. Sin embargo, debes tener en cuenta que solo es compatible con envasadoras FoodSaver.
- 48 unidades de 20.7 x 29.2 cm
- 5 capas de plstico sellado ultrarresistente
- Se pueden utilizar para cocinar en agua hervida y en el microondas
- 48 unidades
Bolsas al vacío: Culivac B16025S
Estas bolsas de envasar al vacío son 100 % libre de BPA y plastificantes. Su empaque incluye 50 bolsas de 16x25cm que puedes usar en tu horno microondas e incluso te sirven para hacer marinados.
Uno de los beneficios que tienes al comprar las bolsas de vacío Culivac B16025S es la calidad que nos ofrece conforme a las normativas DIN 53370, DIN 53370, DIN ISO 536, DIN 53380, DIN 53122. Además, son compatibles con cualquier envasadora del mercado.
Si 50 es un número muy poquito para ti, las bolsas de envasar al vacío de Culivac te ofrecen empaques de 100 bolsas de vacío para alimentos más grandes con dimensiones de 30x40cm.
- COCINAR AL VACO: disfrutar como un gourmet y cocinar como un chef - PRECOCINAR:...
- PRECIO VENTAJOSO gracias a la optimizacin de la logstica y del embalaje, nuestros...
- EFECTO SUPERIOR de "Professional Quality", gracias a lminas de material texturado...
- ADECUADOS PARA EQUIPOS de envasado al vaco, como por ejemplo Allpax, Andrew James,...
Bolsas de envasar al vacío: Bolsemack 102025
Uno de los factores que se puede destacar de estas bolsas de vacío es que se producen en Europa, ya que, tienen fábricas en España e Italia, asegurándote un producto que cumple todas las normativas de la ley europea.
Además, estas bolsas de vacío para alimentos, son compatibles con las mayorías de las envasadoras al vacío y están libres de BPA. La cara frontal del plástico para envasar al vacío de las Bolsemack 102025 es lisa y tiene una composición de 90 micras. La parte trasera, posee una textura corrugada que incluye una capa de 120 micras, esto te permite cocinar con ellas a temperaturas no mayores de 80ºC.
Un punto negativo de estas bolsas es que tienes que ser muy cuidadoso con ellas, ya que, podrían abrirse en el sellado.
- Bolsa de vaco gofrada 200x250 mm. 100 unidades, para uso alimentario. Calidad 20/70...
- Bolsas gofradas adecuadas para envasadoras de vaco de succin externa. Apto para todos...
- Hasta 85 C: estas bolsas de vaco gofradas pueden soportar la coccin al vaco hasta 85...
- Ventajas del envasado al vaco. Productos ms frescos. Hace que los productos duren...
KitchenBoss K203050ES
Las bolsas para envasar alimentos al vacío Kitchenboss cuentan con 4 capas de espesor que las hace un producto perfecto para congelar, hervir a fuego lento y calentar en microondas.
El empaque trae 50 bolsas al vacío de 20 x 30 cm. Un punto a su favor, es que son libres de BPA y están aprobados por la FDA (Foods and Drugs Administration).
Son aptas para que puedas hacer cualquiera de esas recetas que implican Sous Vide, es decir, cocinar en bajas temperaturas por largos periodos de tiempo y sirven para cualquiera de las gamas de envasadoras KitchenBoss.
- Profesional y fresco: las bolsas de vaco profesionales KitchenBoss mantienen los...
- Seguro y de calidad: libre de BPA, no txico. Las bolsas gofradas KitchenBoss siempre...
- Muy fuerte y resistente a la rotura: bolsas de vaco gofradas KitchenBoss son muy...
- Uso verstil: las bolsas de vacio para alimentos profesionales KitchenBoss son...
🥇Nuestra recomendación
Después de presentarte esta comparativa de las mejores bolsas de vacío para alimentos, para nosotros solo existe un ganador la Culivac B16025S, estos envases de plástico para alimentos sirven para cualquier envasadora, cumple con normativas de calidad y, se adapta a la mayoría de las situaciones de vaciado que puedas llegar a tener.
- COCINAR AL VACO: disfrutar como un gourmet y cocinar como un chef - PRECOCINAR:...
- PRECIO VENTAJOSO gracias a la optimizacin de la logstica y del embalaje, nuestros...
- EFECTO SUPERIOR de "Professional Quality", gracias a lminas de material texturado...
- ADECUADOS PARA EQUIPOS de envasado al vaco, como por ejemplo Allpax, Andrew James,...
Si la duda en este momento es dónde comprar bolsas para envasar al vacío alimentos o cómo encontrar la mejor elección que se adapte a tus necesidades, te recomendamos visitar Amazon España, ya que aquí puedes encontrar tu opción adecuada.
✍Cuando vayas a comprar bolsas para envasar al vacío ten en cuenta:
Antes de entrar en detalles, a la hora de comprar bolsas para envasar al vacío, lo primero que debes tener en cuenta será conocer cuál es tu necesidad y cuál es tu tipo de envasadora. A continuación te presentamos los diferentes tipos de bolsas de envasar al vacío alimentos.
Tipos de bolsas para envasar al vacío
No todas son iguales. Realmente depende del uso que le vamos a dar y su grosor. Atendiendo a estos aspectos, se clasifican en 3 tipos:
▷ Industrial
Por lo general, son utilizadas en envasadoras para uso profesional. Aunque, si planeas comprarla para uso doméstico no tendrás ningún problema, solo tienes que asegurarte de que tengas una envasadora de campana que se adapte a este tipo de bolsa. Ahora bien, de las tres esta es la más costosa. En cualquier caso, si te interesa encontrar envasadoras baratas de ambos tipos, aquí tenemos un top comparando las mejores según sus características.
▷ Gofrada
Son las bolsas de envasar al vacío más comunes ya que son utilizadas por las envasadoras domésticas, las puedes reconocer sobretodo por su textura corrugada, este tipo de bolsas generalmente son más económicas.
Su grosor al igual que las industriales es muy bueno ya que te permite realizar el vaciado de alimentos como frutas, verduras, carnes o líquidos.
▷ Bolsa de cocción
Son perfectas para cocinar alimentos en bajas temperaturas por largos períodos de tiempo (cocción Sous Vide). Ya que están hechas de OPA-PP, este material es el que le permite soportar hasta 121ºC.
Un aspecto diferenciador en cuanto a estas bolsas de cocción es el plástico para envasar al vacío que usa, el cual posee un tono más brillante que las demás. Pero… ¿puedo conservar alimentos? Si perfectamente, el único detalle que tienes que tener en cuenta es que para realizar el envasado necesitas una envasadora de campana o que tu envasadora doméstica sirva con este tipo de bolsas.
Dimensiones de la bolsa
En el mercado ya hay muchos envases alimentarios y el tipo que escojas debe ir de la mano de tu envasadora, ya que también existen múltiples tamaños de bolsas: desde los 120 mm hasta los 400 mm. Ahora bien: ¿cómo puedo saber el tamaño que le sirve a mi envasadora? Sobretodo en casos en los que hayas perdido el manual o si la has comprado de segunda mano.
Es muy fácil solo tienes que abrir la tapa de la envasadora y en ese momento vas a ver que tiene una barra marrón (la que realiza el sellado de la bolsa), por ende, lo que tenemos que hacer es medirla con una regla para saber que ancho necesitamos.
Cualquiera de las bolsas para envasar al vacío alimentos, que te hemos presentado anteriormente en este artículo, cumplen las funciones básicas que toda bolsa de vacío debe tener. Te dejamos en enlace de cada una para que puedas echarles un vistazo antes de adquirirlas.
Esperamos que este artículo te haya sido de utilidad e incluso de referencia al momento de comprar bolsas para envasar al vacío. Si quieres conocer, más sobre el mundo de las envasadoras, te invitamos a que veas varios de nuestros análisis y tops en envasadoraalvacio10.com.